Asmeninis tinklaraštis apie lietuvišką alaus kultūrą, darimo tradicijas ir amatą. Dalinuosi savo patirtimi, atradimais ir aistra alui.
NAUJAUSIA PUBLIKACIJA
Išsamus gidas apie kegerio sistemą namams: tipai, kainos, montavimas, priežiūra ir pirkimo galimybės Lietuvoje.
Skaityti visą straipsnį →ALUDARIO ĮRANKIAI
Nemokami praktiniai įrankiai virimo dienai — ABV, IBU, spalva, karbonizacija ir dar 11 skaičiuoklių vienoje vietoje.
Apskaičiuok naminio alaus stiprumą iš pradinio (OG) ir galutinio (FG) tankio. Paprasta ir tiksli ABV formulė, lietuviškai.
Apskaičiuok alaus kartumą (IBU) pagal apynių alfa rūgštis, kiekį, virimo laiką ir misos tankį. Tinseth formulė, lietuviškai.
Nustatyk būsimo alaus spalvą pagal salyklų kiekį. Morey formulė, konvertavimas tarp SRM, EBC ir Lovibond skalių.
Apskaičiuok priming cukraus kiekį pagal alaus kiekį, temperatūrą ir norimą CO₂ lygį. Tinka dekstrozei, sacharozei, DME, medui.
NAUJAUSI
Išsamus gidas apie alaus pilstymą į butelius namuose: butelių tipai, kamščiai, karbonizacija cukrumi, žingsnis po žingsnio buteliavimo procesas, brandinimo sąlygos ir DUK.
Antanas · 10 min. skaitymoIšsamus vadovas apie pH matuoklio naudojimą alaus daryme: kodėl pH svarbus, kaip pasirinkti tinkamą matuoklį, kalibruoti jį ir matuoti pH kiekviename darymo etape.
Antanas · 8 min. skaitymoIšsamus vadovas apie alaus filtravimą namuose: filtravimo metodai, reikalinga įranga, žingsnis po žingsnio instrukcija ir dažniausios klaidos.
Antanas · 12 min. skaitymoREKLAMA
PARTNERIS
Greiti, saugūs ir lankstūs virtualūs serveriai su 24/7 palaikymu. Idealiai tinka tinklaraščiams, el. parduotuvėms ir žiniatinklio projektams.
